Smaakvol, gezond en goed voor het klimaat
De Olijcke Marco zeewier-ravioli is gevuld met ricotta, paksoi, witte kool en balcamico. Naast deze smaalvolle ingrediënten voegen we ook het beste uit de zee toe namelijk Wakame en Dulse zeewieren. Wakame is een bruinwier uit de Japanse keuken. Grappig genoeg is het niet bruin maar juist knalgroen. Onze Dulse komt uit Ierland. Dit is een roodwier, echter is ook dit niet rood maar paars net als gekookte rode kool. De Dulse is wanneer gekookt een beetje zoet en smaakt naar gebakken spek.
Al onze zeewierproducten zijn vernoemd naar een ontdekkingsreiziger. Het is voor ons ook een grote ontdekkingsreis en daarom is deze zeewier-ravioli vernoemd naar Marco Polo!
Productspecificatie